辦理食品業者登錄、衛生稽查、抽驗與食品安全委員會統籌

受理食品業者登錄，辦理食品標示品質稽查抽驗、違規查處、業者講習與輔導、健康餐飲輔導、餐飲衛生管理分級、後市場農畜水產品監測、學校午餐查驗、疑似食品中毒通報及食品安全委員會統籌。